Endlich ist es soweit! Wir eröffnen an diesem Samstag, den 5. April 2025, offiziell die Biergartensaison – und ihr seid herzlich eingeladen! Ab 11 Uhr könnt ihr unter freiem Himmel entspannte Stunden genießen, musikalisch begleitet von Live-Musik des Dresdner Cover-Duos „Radio Nowhere Dresden“, das zwischen 15 und 18 Uhr für beste Stimmung sorgt.

Platz für Genießer – mit traumhafter Aussicht

Mit insgesamt 800 Sitzplätzen bietet das traditionsreiche Brauhaus genügend Raum für gesellige Runden: Neben den 380 Plätzen im Restaurant stehen euch nun auch die 180 Plätze auf der überdachten Terrasse sowie 240 Plätze im großen Biergarten zur Verfügung. Und wenn es wärmer wird, erweitern wir die Kapazität auf 400 Plätze.

„Ich liebe es, draußen zu sein – sei es beim Spazieren oder Radfahren entlang der Elbe oder einfach beim Genießen eines guten Bieres unter freiem Himmel. Unser Biergarten bietet nicht nur hervorragende Speisen und Getränke, sondern auch einen einzigartigen Panoramablick über die Elbe auf die Dresdner Altstadt. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit euch in die neue Saison zu starten und viele schöne Momente hier zu erleben“, sagt Benjamin Hamm, Geschäftsleiter des Brauhauses am Waldschlösschen.

Genießt Biergartenklassiker mit Selbstbedienung

Während ihr im Restaurant und auf der Terrasse bedient werdet, setzt unser Biergarten auf ein unkompliziertes Selbstbedienungskonzept. Am Verkaufspavillon erwarten euch beliebte Biergartenklassiker wie Rostbratwurst, Currywurst, Grillhaxe, Grillhähnchen oder Backkartoffeln. Natürlich haben wir auch vegetarische Gerichte für euch im Angebot. Dank digitaler Vernetzung könnt ihr eure Bestellung entspannt abwarten: Ein elektronischer Pieper informiert euch, sobald euer Essen abholbereit ist – so bleibt mehr Zeit für gute Gespräche und den atemberaubenden Ausblick.

Erfrischungen für jeden Geschmack

Passend zur warmen Jahreszeit bieten wir euch neben unserem Bier aus der hauseigenen Erlebnisbrauerei und hausgemachten Limonaden auch eine große Auswahl an erfrischenden Longdrinks und Aperitifs – von Aperol Spritz über Sarti Lemon bis hin zu Gin Tonic, auch in der alkoholfreien Variante.

Alles ist bereit – jetzt fehlt nur noch ihr!

Die ersten warmen Tage im März haben wir genutzt, um den Biergarten für euch vorzubereiten. „Wir haben Abläufe optimiert und unser Team auf den Sommerbetrieb eingestimmt. Gleichzeitig haben viele Gäste bereits die Sonne genossen und sich ein erstes kühles Bier gegönnt – das hat die Vorfreude auf die offizielle Eröffnung bei uns allen noch weiter gesteigert“, so Hamm weiter.

Unser Biergarten ist montags bis freitags ab 11:30 Uhr und am Wochenende zum Frühschoppen ab 11 Uhr geöffnet. Und für alle Bierliebhaber gibt es unser frisch gezapftes Bier auch für zuhause – die 2-Liter-Siphons sind im Laden wieder verfügbar.

Wir freuen uns auf euch und auf eine fantastische Biergartensaison 2025!