Der 1. Mai steht vor der Tür – und damit ein Feiertag, wie er schöner kaum sein könnte: Frühlingssonne, ein frisch gezapfter Maibock, Live-Musik und dazu der perfekte Blick auf die legendäre Dresdner Dampferparade. Also: Schnappt euch eure Lieblingsmenschen und macht euch auf den Weg ins Brauhaus am Waldschlösschen!

Maibockgenuss mit Charakter

Pünktlich zum Maifeiertag zapfen wir für euch unseren diesjährigen Maibock an – ein untergäriges, karamellfarbenes Starkbier mit rund 6,3 % Alkohol und einer herrlich malzbetonten Note. Ein Bier mit Tiefe und Seele – genau das Richtige für alle, die das Besondere lieben.

„Unser Maibock ist wie immer ein echtes Herzensprojekt“, so Braumeister Holger Stark. „Wir haben bereits Anfang März gut 1.000 Liter eingebraut – eine limitierte Menge, die voraussichtlich bis Mitte Mai reicht.“

Während viele Maiböcke eher hell daherkommen, setzt das Brauhaus auf eine mittel- bis dunkle Farbe mit Charakter – ganz in der Handschrift von Braumeister Holger Stark, der nur mit besten Zutaten arbeitet. Wer sich ein Stück Frühling mit nach Hause nehmen möchte, kann sich den Maibock auch in einem 2-Liter-Syphon abfüllen lassen. Ein tolles Geschenk für Bierfans – oder einfach für euch selbst!

Live-Musik & Schiffsromantik: Ein Feiertag zum Genießen

Los geht’s am 1. Mai ab 10 Uhr im Biergarten. Ab 15 Uhr sorgt der charismatische Musiker Helmer Pekar live für die passende musikalische Begleitung – entspannt, charmant und voller Energie. Dazu gibt’s kühle Drinks, leckere Biergartengerichte und ganz viel gute Laune.

Ein besonderes Highlight: die traditionelle Dampferparade der Weißen Flotte Dresden, die zum Saisonstart über die Elbe zieht. Pünktlich um 10 Uhr legen neun historische Schaufelraddampfer und zwei Salonschiffe am Terrassenufer ab. Ihre Fahrt führt elbaufwärts vorbei an den Elbschlössern, dem Blauen Wunder und bis zum Schloss Pillnitz und zurück – und damit auch zweimal direkt am Brauhaus vorbei. Von unserem Biergarten aus habt ihr einen der besten Ausblicke auf dieses besondere Spektakel – inklusive nostalgischem Dampfergruß und Winken von Deck!

Biergartenfreude mit Elbblick

Ob auf unserer großen Terrasse, im Restaurant oder im weitläufigen Biergarten – mit insgesamt über 800 Sitzplätzen ist ausreichend Platz für euch und eure Freunde. Feiert mit uns den Mai: mit feinem Bier, guter Musik, tollem Essen – und dem wahrscheinlich schönsten Elbblick der Stadt.

Wir freuen uns auf euch – bis bald im Brauhaus am Waldschlösschen!