Rinderbraten mit deftiger Waldpilzsoße und Butterkartoffeln21,90 €Kohlroulade nach Hausfrauen ArtKlassische Kohlroulade - mit Hackfleisch gefüllt dazu Bratensoße und Butterkartoffeln15,90 €Ofenfrische Backkartoffelmit frischer Salatbeilage und [...]

Seit 1836 wird am Waldschlösschen Braugeschichte geschrieben. Was einst als ambitioniertes Brauereiprojekt Dresdner Bürger begann, entwickelte sich zu einer der traditionsreichsten Braustätten Sachsens. Heute verbinden [...]

190 Jahre Braugeschichte – das Brauhaus am Waldschlösschen feiert Geburtstag. Dieses Jubiläum möchten wir natürlich mit Euch feiern, und zwar am Samstag, den 15. August [...]

Matjes Hausfrauen Art Zarter Matjes nach Hausfrauen Art mit cremiger Sauce, Butterkartoffeln, frischer Petersilie und knackiger Salatbeilage. 13,90 € ½ Grillhähnchen mit Pommes Saftiges [...]

Ab Donnerstag rollt wieder der Ball, und mit dem Eröffnungsspiel zwischen Mexiko und Südafrika startet die FIFA WM 2026, die vom 11. Juni bis 19. [...]

Rechtzeitig zum meteorologischen Sommeranfang diese Woche haben wir das Waldschlösschen Sommerbier 2026 im Angebot. Wusstet Ihr, dass der meteorologische Sommer am 1. Juni beginnt und [...]

Liebe Gäste, am 1. Juni feierten wir den Internationalen Kindertag – ein Tag, der Kinder in den Mittelpunkt stellt. Und was könnte schöner sein, [...]

Das Brauhaus am Waldschlösschen setzt in seinem Biergarten neue Maßstäbe für geselliges Beisammensein in Dresden: Ab sofort können Gäste in den ersten exklusiven Gastro-Fässern der [...]

Am Samstag, den 25. April 2026, ist es soweit: Das Brauhaus am Waldschlösschen eröffnet offiziell die Biergartensaison – und Ihr seid herzlich eingeladen! Ab 11:30 [...]

Unser erster Brunch  im März war ein voller Erfolg und nach Euren tollen Rückmeldungen haben wir uns entschieden, vorerst drei weitere Daten anzubieten. Solltet Ihr [...]