Unsere Sommerkarte
Soljanka - säuerlich-pikant mit Sauerrahm 8,30 € ½ Ofenhähnchen - goldbraun gebacken mit Kartoffel-Gurken-Salat und hausmarinierten Zwiebeln 19,95 € Rippchen - mit Ofengemüse [...]
Unsere Kooperation mit den Filmnächten
Dein perfekter Sommerabend! Ein Sommer ohne Filmnächte am Elbufer ist in Dresden unvorstellbar. Auch für uns im Brauhaus am Waldschlösschen. Daher haben wir [...]
Sommer im Glas: Das Waldschlösschen Sommerbier 2025 ist da
Offiziell lässt der Sommer sich noch ein bisschen Zeit, denn erst am 21. Juni ist kalendarischer Sommeranfang. Aber bei uns im Brauhaus am Waldschlösschen gilt: [...]
Unsere Kundenkartenaktion im Juni 2025
Liebe Gäste, am 1. Juni feierten wir den Internationalen Kindertag – ein Tag, der Kinder in den Mittelpunkt stellt. Und was könnte schöner sein, als [...]
Himmelfahrt im Brauhaus: Euer Stopp mit Bollerwagen & Maibock
Am Donnerstag, den 29. Mai 2025, steht der nächste Mai-Feiertag an: Christi Himmelfahrt, oder wie viele sagen: Männertag. Allen Wettervorhersagen zum Trotz sind wir bereit, [...]
Dixieland is back – und wir sind dabei! Live-Jazz im Biergarten vom 16. bis 18. Mai
Liebe Freunde des guten Bieres und der feinen Töne – das Brauhaus am Waldschlösschen ist zurück beim Internationalen Dixieland Festival Dresden! Vom 16. bis 18. [...]
Die Spargelsaison hat begonnen!
Liebe Gäste, die Spargelsaison hat begonnen – und natürlich auch bei uns! Auf unserer neuen Spargelkarte finden Sie frische Frühlingsgerichte zum Genießen: Spargelcremesuppe [...]
Unsere Kundenkartenaktion im Mai 2025
Liebe Gäste, der Frühling ist da – und mit ihm die Lust auf fruchtige Erfrischung! Im Mai erhalten Sie bei uns alle hausgemachten Limonaden zum [...]
Starkbier mit Aussicht: Maibock, Dampferparade und Live-Musik zum 1. Mai im Brauhaus am Waldschlösschen
Der 1. Mai steht vor der Tür – und damit ein Feiertag, wie er schöner kaum sein könnte: Frühlingssonne, ein frisch gezapfter Maibock, Live-Musik und [...]
Sonne, Bier und Elbblick: Die Biergartensaison startet!
Endlich ist es soweit! Wir eröffnen an diesem Samstag, den 5. April 2025, offiziell die Biergartensaison – und ihr seid herzlich eingeladen! Ab 11 [...]









